小瓶食品级二氧化碳_念龙化工_食品级二氧化碳

河南有食品级二氧化碳吗？

提到二氧化碳，肯定很多人都会想到空气里的二氧化碳，孰不知，二氧化碳也有很多种，根据不同的加工处理，通过控制二氧化碳的纯度和浓度，可以使得二氧化碳应用于不同的行业领域。那么，二氧化碳有应用于食品行业的吗？回答当然是肯定的，食品级二氧化碳就是应用于食品业的二氧化碳。

一般来说，食品级二氧化碳主要应用于食品加工和防腐上，碳酸饮料就是一个非常常见的实例。碳酸饮料之所以口感刺激、防暑降温效果显著，主要是因为食品级二氧化碳在发挥作用。通常情况下，食品级二氧化碳大多来自发酵，一般都是酿酒厂的副产品，往往只能用于食品行业，而对于其他途径的二氧化碳，则往往只能用于工业用途。

工业用二氧化碳和食品级二氧化碳差距很大，严禁滥用，小瓶食品级二氧化碳，尤其是对于工业级二氧化碳冒充食品级二氧化碳的现象一定要严格杜绝，食品级二氧化碳，要知道，食品级二氧化碳的好坏关系到人们的饮食健康和安全，**要对质量严格把关，且不可追求成本低廉以假充真，这都会严重影响到人们的饮食安全，一定要特别注意。

产品名称：食品二氧化碳 

分子式：Co2

产品纯度：≤99.8%

性质：二氧化碳为无色、无臭、无味、无d体。熔点-56，6℃(526.89kPa)，沸点-78.6℃(升华)，密度1.977g/L。溶于水，大瓶食品级二氧化碳，0.14499/1009(25℃)。水溶液呈酸性。在20℃时将二氧化碳加压到5978.175kPa，即可液化，相对密度1.0310。液体二氧化碳冷却至-23.1℃、压力415kPa，食品级二氧化碳厂家，就形成固体。固体二氧化碳又称为干冰.干冰吸热可直接升华为气体。

用途：

由于CO2具有致冷速度快、操作性能良好、不浸湿、不污染食品、可抑制肉毒菌(botulinum)等优点，因此，不仅干冰大量用于冰淇淋工业，干冰和液体CO2还被广泛应用于各种食品的保鲜、冷冻冷藏。

我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2014)规定，液体二氧化碳用于汽水和饮料，较使用量按正常生产需要而定。食品添加剂二氧化碳的浓度范围为98.8%~99.8%)

可用于苹果汁、浓缩苹果汁、葡萄汁、黑穗状醋栗汁及奶油包装用，用量按正常生产需要而定。